Guanciale Ciarcia Pepato a Trancio 350 gr google_shopping a partire da un minimo

a partire da un minimo di 100g fino ad un massimo di 3 kg

coltivata nell’area di Galatina (LE)

Carboidrati (di cui zuccheri)    1

1 caffè Passalacqua Mexico da 250gr

Regina delle tavole durante le festività

Guanciale Ciarcia Pepato a Trancio 350 gr google_shopping a partire da un minimoIl guanciale nasce come prodotto povero che arricchisce i piatti delle antiche tradizioni contadine. Si ottiene da un taglio del maiale compreso tra la spalla e la parte inferiore della testa. Dopo essere stato conciato e stagionato, il guanciale si dimostra un piccolo tesoro: nellamatriciana, nella carbonara o nella gricia e indimenticabile da assaporare tagliato sottile su crostini di pane ancora caldo. Ingredienti Gola di suino, aromi, sale,